Leone de Castris Salice Salentino Riserva DOC

Salice Salentino Rosso Riserva Leone de Castris
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Leone de Castris Salice Salentino Rosso Riserva Apulien -

Salice Salentino Rosso Riserva von Leone de Castris, stammt aus Salento in Apulien, aus der kleinen Stadt Salice Salentino und ist ein Klassiker der apulischen Weinwelt. Der Salice Salentino Rosso hat eine dunkle granatrote Farbe, im Bouquet verströmt der Rotwein einen betörenden Duft von Kirschen, Plaumen und Brombeeren. Am Gaumen ist der Riserva kräftig, würzig, samtig mit schönen Röstaromen und einer leichten Note von schwarzer Schokolade. Im Abgang ist der Salice Salentino fruchtig, lange anhaltend und sehr harmonisch. Leone de Castris Salice Salentino Rosso Riserva wurde 2016 bei Mundus Vini als "Bester Wein Italiens" ausgezeichnet und zeigt das große Potential Apuliens. Salice Salentino wird aus der Negroamaro- und  Malvasia Nera Traube gekeltert, das Alter der Reben beträgt 40 Jahre, die Trauben werden Ende September geerntet und von Hand verlesen. Salice Salentino Riserva von Leone de Castris reift 12 Monate in Eichenfässern. Der Wein darf sich erst 2 Jahre nach der Lese "Riserva" nennen.

Leone de Castris Salice Salentino Rosso Riserva - Weinexpertise

Weinfarbe: Rot
Weinland: Italien
Region: Apulien
Rebsorte: Malvasia Nera, Negroamaro
Geschmack: trocken, fruchtig, weich, vollmundig
Bouquet: Blaubeere, Brombeere, Himbeere, Johannisbeere, Vanille
Jahrgang: 2014
Alkoholgehalt: 13,5%
Inhalt: 0,75 Liter, 15,0 Liter
Allergene: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Leone de Castris, 73015 Salice Salentino, Italien
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