Kellerei Bozen Sauvignon Mock Südtirol DOC

Südtiroler Mock Sauvignon Blanc Weisswein
Weingut Kellerei Bozen - Südtirol/Alto Adige - Italien.

Sauvignon Mock ist ein Südtiroler Weisswein der auf dem Mockhof in Leitach bei Bozen, Südtirol/Alto Adige angebaut wird.
Der Südtiroler Sauvignon Blanc duftet nach Brennnessel, Peperoni und Minze, fruchtig nach Pfirsich und Grapefruit, sowie blumig nach Akazie und Holunder, im Alter mineralisch nach Feuerstein. Am Gaumen ist der Sauvignon Mock anhaltend, aromatisch und kräftig, mit kerniger Säure.

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