Allegrini Palazzo Della Torre IGT

Palazzo della Torre Allegrini
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  • W18002
Palazzo della Torre Allegrini - Diese „Cru“-Lage des Valpolicella ergibt einen Rotwein... mehr
Produktinformationen "Allegrini Palazzo Della Torre IGT"

Palazzo della Torre Allegrini - Diese „Cru“-Lage des Valpolicella ergibt einen Rotwein von großem Körper und weichem Stoff. Der Palazzo della Torre wurde mit dem besonderen RIPASSO-Verfahren hergestellt, dh. nur 70 % der Trauben werden direkt verarbeitet. Diese stammen aus der Einzellage „Palazzo della Torre“. Die restlichen 30% der Trauben lässt man bis Ende Dezember eintrocknen um sie dann mit dem Wein nachzuvergären, der aus der ersten Lese ungetrockneter Trauben entstand. Die Parzelle wurde zwischen 1962 und 1989 angelegt, die Böden sind größtenteils kalk- und kreidehaltig.

Weinfarbe: Rotwein
Weinland: Italien
Weinbauregion: Venetien
Rebsorte: Corvina Veronese, Rondinella, Sangiovese
Geschmack: trocken, fruchtig, intensiv, vollmundig, aromatisch
Bouquet: Beeren, Brombeere, Heidelbeere, Mandel, Röstaromen, Schokolade
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 13,5%
Inhalt: 0,75 Liter
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Weingut/Winzer/Hersteller: Allegrini, Via Giare 9/11, 37022 Fumane (Vr), Italien
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